ナスチップや他の野菜の作り方 - 健康を改善する

あなたがスナックを必要としているが健康的に食べたい人の中にいるなら、今日あなたは準備の仕方を発見するでしょう ナスチップスと他の野菜。 あなたがビネグレットや自家製のソースを添えて一緒にすれば、彼らはまた美味しくなります!

レス チップ アメリカの用語です dを指定上質なじゃがいもmento カットとフライドポテト 高温で。 じゃがいもは縦に切られているので、それらは通常円板の形をしています。


この記事も参照してください。 じゃがいも:利点と危険性

CET 食べ物 欧米諸国で非常に人気があります。 あなたは確かに任意の食料品店やスーパーマーケットでそれを購入することができます。 しかし、より健康的なものを探しているなら、ナスチップや他の野菜を作るための私達のヒントに従ってください。

L茄子は一番の一つ 多くの場合 utilisés en ガストロノミー これをする。 それはまたボディに多くの利点を提供する栄養特性を含んでいます。 確かに、ナス:

  • 抗菌性ですne そして抗ウイルス性 その成分にフラボノイドが存在するため
  • ビタミンE、葉酸、食物繊維を含む。 だからこそ、妊娠中や体重減少のためにスキンケアにお勧めです。
  • 肝臓の問題と戦う それは胆汁の生産を刺激するので
  • E含水量が多いため、野菜として 利尿. 体から毒素を除去するのに最適です。

キュウリ、ビーツ、ニンジン、カボチャなどの他の野菜と一緒にチップを準備する場合は、あなたの小さな食欲を和らげるために非常に健康的なスナックを取得します。

ナスクリスプと他の野菜の作り方

ナスチップスと他の野菜

1。 ナスチップス

あなたは同行することができます チップ ビネグレットまたはガーリックソース、ソース タルトaソースも トマト。 あなたはそれらを自分で準備して完璧な組み合わせを得ることもできます。

材料

  • 2 アワグニアン 中型のサイズ(500 g)
  • 小麦粉の1カップ(120 g)
  • 塩の2大さじ(30 g)
  • 1大さじローズマリーパウダー (15のグラム)
  • 1 / 2オリーブオイルカップ(125 ml)
  • 炭酸水の1カップ(250 ml)
  • 吸収紙

準備

  1. まず、ナスをよく洗います 長さの方向に非常に薄い部分にそれらをカット.
  2. それから小さなボウルで塩とローズマリーを混ぜる。
  3. 茄子片をスパークリングウォーターに20分間浸し、水切りして皿の上に置きます。
  4. それから中火でフライパンでオリーブオイルを加熱する。
  5. ナスの片を小麦粉に浸して、金茶色になるまで炒める。
  6. 最後に、すべてのチップの準備ができたら、ペーパータオルの上でそれらをこすり、プレートの上にそれらを提供し、塩とローズマリーを混合物に振りかけます。

2。 焼きキュウリのポテトチップス

キュウリは、抗酸化物質、ビタミンA、B、C、E、食物繊維、および必須ミネラルが豊富な野菜です。 カリウム、マグネシウム、鉄

それはまたスキンケア、身体の結合組織の強化、そして心血管系の改善にも理想的です。

この記事も参照してください。 キュウリのメリット

材料

  • 2キュウリ(400 g)
  • オリーブオイルの2大さじ(30 ml)
  • 1大さじ塩(15 g)
  • 1大さじパセリのみじん切り(15 g)
  • りんご酢の3大さじ (45 ml)
  • スプーン一杯の醤油(1 ml)
  • アルミホイル

準備

  1. まずはじめに、きゅうりを洗って縦に切って皿の上に置きます。
  2. それから中型のボウルにオリーブオイル、醤油、塩とみじん切りのパセリとりんご酢を混ぜる。
  3. この混合物にキュウリのチップを浸してから置きます皿の上 オーブンに行く 少しで アルミホイル .
  4. 最後に、黄金色になるまで180°Cまたは10分間15°Cで調理します。 お楽しみください。

3。 カボチャのチップナスチップスと他の野菜

La パンプキン ビタミンAとCが含まれていますカリウム、カルシウム、マグネシウムなどの必須ミネラル、葉酸、アミノ酸。 私達はまた太りすぎ、便秘、妊娠の場合そしてあなたの皮の世話をするためにそれを使用することを推薦する。

材料

  • カボチャの2カップ(240 g)
  • パプリカの1ピンチ (5のグラム)
  • 1胡椒挟み(5 g)
  • 小麦粉の1 / 2カップ(60 g)
  • 塩の1ピンチ(5 g)
  • 1 / 2カップひまわり油(125 ml)
  • 1はスパイラル野菜をカット

準備

  1. まず、カボチャの破片を取り、それらを切りくずの形にするためにらせん状に切ります。
  2. それからそれらを混ぜる スパイス 中鉢に塩を入れてかぼちゃ片に入れる。
  3. 小麦粉を皿にふりかけ、チップスの中に入れます。
  4. その後、ひまわり油でフライパンを加熱する それらを揚げる チップ 金色になるまで。
  5. 最後に、それらを排水し、それらを少し冷やして奉仕させてください。 ナスチップや他の野菜の作り方がわかりました。

それらの風味があなたを楽しませるので、我々はあなたがこれらのナスチップスと他の野菜をあなた自身で準備することを勧めます。 あなたは今より健康的なチップを食べることを敢えてしますか?


この記事は、最初に登場しました https://amelioretasante.com/comment-preparer-des-chips-daubergine-et-dautres-legumes/