早くて栄養価の高いチキンレシピ - あなたの健康を向上させます

鶏肉は、その低価格、豊かな風味、滑らかな食感、そして簡単な消化で、世界で最も人気のある肉の1つです。 さらに、それはあなたがあなたの心に来るすべてのもので準備することができるという簡単な料理です。 早くて美味しいチキンレシピをお試しください。

チキンはランチに最適です ファーストディナー しかし栄養価が高い。 確かに、それは20%以上のタンパク質を含みますが、脂肪と炭水化物はほとんど含みません。 それは私達が強調することができるそれらの中で無限の栄養特性を持っています:


  • ビタミンA、B1、B2およびB9
  • ミネラル(マグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛)

Le チキン ホルモンや酵素の生産を刺激し、組織の修復を促進するのにも理想的な食品です。

1。 蒸し野菜とチキンレシピ

あなたが健康的なものに料理を変えるためにあなたがすることができる最も良いことはそれです 蒸し野菜と組み合わせる。 この技術は、非常に栄養価が高いことに加えて、鶏肉により良い味を与えます。

参照してください: 蒸しの利点


材料

  • 2大型チキン胸
  • 1ビッグトマト
  • 1タマネギ
  • チャイブの½束
  • ½ ピーマン
  • 2大さじパセリのみじん切り(30 g)
  • 1大さじ塩(15 g)
  • コショウの½スプーン(8 g)
  • ルクー粉1大さじ(15 g)
  • ½カップの水(125 ml)

準備

  • 鶏の胸肉を正方形に切ります。 それらを容器に入れてから、大さじ1杯のroucouを加えます。 予約します。
  • それからすべての野菜を中くらいの大きさに切る そしてそれらを別の容器に入れる。
  • それから中火で熱くするために大きい鍋を置き、そして鶏肉を加えなさい。 オリーブオイルの霧雨で炒めることもできます。
  • それから、順番に関係なく野菜を一つずつ加え、そして一杯の水に注ぐ。
  • 覆う前に大さじ1杯の塩とコショウを加える。
  • 最後に、野菜を蒸しましょう。 それから火から離れ、あなたが望む伴奏を添えてください。

2。 チキンサラダレシピ

この準備は外食に最適です。 しかし、残ったものは冷蔵保存してから冷やして食べることができる。

材料

  • 2 poitrines de poulet
  • 3ジャガイモ
  • 2小ニンジン
  • ½カップ エンドウ豆 (75のグラム)
  • オリーブオイルの3大さじ(45 ml)
  • 小さじ1杯の塩(8 g)
  • 1大さじ唐辛子(15 g)

準備

  • まず、少量の水で鶏肉をゆでます。 それから小片に切って冷蔵庫に保存します。
  • それから柔らかくなるまでじゃがいもとニンジンをゆでる。 準備ができたら、皮を取り除き、正方形に切ります。
  • それから野菜をボウルに入れて、鶏肉を加えます。 材料を混ぜ合わせる。
  • 最後に、オリーブオイル、塩、こしょうを注ぐ。
  • よく混ぜて、最高の速くて栄養価の高いチキンレシピの1つを楽しんでください。
チキンサラダ

3。 ポテトとニンジンとチキンシチューのレシピ

それはあなたがあなたの冷蔵庫に保管している鶏肉と一緒に準備することができる迅速で栄養価の高いレシピです。 必要なのはそれを準備するための野菜だけです。

また読みます: あなたの野菜に絶妙な味を与えるためのヒント

材料

  • 2小さい鶏の足、皮なし
  • 1ニンジン
  • 2小型皮なしジャガイモ
  • チャイブの½束
  • ½トマト
  • 1タマネギ
  • ½カップの水(125 ml)
  • 2ピーマン
  • 1大さじ塩(15 g)
  • 1大さじパウダー achiote (15のグラム)

準備

  • まず、じゃがいもとにんじん以外の野菜を混ぜる。
  • 鶏の足を大きな鍋に入れ、次に野菜と水を混ぜる。 中火で調理する。
  • じゃがいもとにんじんを正方形に切り、鶏肉と一緒に鍋に加える。
  • 塩で味付けし、色のためのルコウを加える。 約20分間少し減らしてから火から下ろします。
  • 最後に、良い伴奏を添えておいしい煮込みチキンを味わってください。


この記事は、最初に登場しました https://amelioretasante.com/recette-de-poulet-rapide-et-nutritive/